【5/13(木)更新】新型コロナウイルス感染拡大を鑑みて、開催を延期することとなりました
今週末、15日(土)16日(日)に予定していたキッチンカー×クラフトビール『Beer Carとびあ』さんの初出店新型コロナウイルスの急激な感染拡大を鑑みて、出店を延期とさせていただきます
『とびあ』の三本さんとも本日協議し「中止ではなく延期」として、あらためて皆様に出店をお知らせできる時期を待つこととなりました(涙)
誤解を招く時期に出店することは、今トレンドとなりつつある旭川のキッチンカー業界に対して、大きな影響を与えてしまう可能性もあります
また「せっかく出店してもらうなら、皆さんにも是非諸手で楽しんでいただけるのがベスト」と両者が考えたためです
旭川郊外にある酒屋ですが、それでも地域を担う企業の一つとして、周辺に与える影響を考えると…「今ではない」という結論に達しました
楽しみにしてくださっていた皆様には、本当に残念なお知らせとなってしまうこと、心よりお詫び申し上げます
再び出店のスケジュールが決まった際には、皆様に『とびあ』さんの注ぎたてのクラフトビールを楽しんでいただけるよう、全力でお知らせをいたします
今しばらくお時間を頂戴できますと幸いです＾＾
どうぞよろしくお願いいたします
こんにちは
四代目、土井優慶です＾＾
北海道の短い春も終盤に差し掛かり、温かい日差しが嬉しい5月
ついに！
土井商店に！
キッチンカーがやってくる！！
クラフトビール×キッチンカー『Beer Car とびあ』
『とびあ』とは？
介護の世界に身を置いていた三本雅行氏が、上富良野にできたクラフトビール醸造所『忽布古丹醸造(ほっぷこたんじょうぞう)』に出会い、惚れこみ、ついにはキッチンカーの運営まで！！
何を隠そう、三本さんは土井商店に『忽布古丹醸造』を紹介してくれた張本人
当時、三本さんは「忽布古丹醸造のファンの一人」でしたが、外部の人間ながらも、いまや忽布古丹醸造公認キッチンカーとして各地を駆け回っております
社名である「とびあ」 の由来は
『〇〇』と、BEER
『〇〇』には、「人」や「街」、「本」「音楽」「映画」など、様々なものが入ります
美味しいビールの力によって、
様々な「ひと・もの・こと」を繋げていきたい！
様々な「ひと・もの・こと」と繋がっていきたい！
2020年冬、クラフトビールとキッチンカーが掛け合わさることで「Beer Car とびあ」が誕生しました
Beer Car とびあ 公式Facebook
Beer Car とびあ 公式Instagram
現在は旭川市内を中心に、イベント出店、個人宅へのデリバリー、他のキッチンカーとのコラボ出店など、新しいクラフトビールの楽しみ方を提案しています＾＾
忽布古丹醸造とは？
2017年、クラウドファンディングで生まれたクラフトビール醸造所
上富良野町は日本で唯一、ホップを商用栽培している地域
「地元産のホップ100％使用して、自分たちにしか出来ないビールを」
アイヌ語で”集落”や”村”を意味する「コタン」
北の大地で「ホップ」を栽培する村＝忽布古丹（ホップコタン）と命名
彼らが生み出すクラフトビール『HOP KOTAN』はクラフトビールファンはもちろん、北海道を代表するビールの一つとして認知されつつあります
樽ビールが主な販売でしたが、昨年春より瓶ビールもリリース開始！！
定番3種『HOP KOTAN ORIGINALS』
限定シリーズ『HOP KOTAN FREEDOMS』
多種多様なビールの味わいを、思う存分楽しんでもらいたい
まさにそれを体現するかの如く、年間70種以上のクラフトビールをリリース！
…噂によると、当店は瓶ビールの売上、全国トップらしい
『HOP KOTAN』を日本一販売する酒屋と、日本一愛するキッチンカーが初コラボです
出店スケジュール
日時
5月15日(土) 11～18時
5月16日(日) 11～17時
2日間にわたって『とびあ』さんの注ぎたてのクラフトビール『HOP KOTAN』が楽しめます＾＾
気に入ったビールは、店内でも瓶ビールとして販売しておりますので、併せてお買い求めくださいませ☆
場所
旭川市緑が丘東３条1丁目 土井商店の駐車場
※画像にある位置で出店を予定しておりますが、雨天時は店舗後方にあるカーポート付近になるかもしれません
お願い
日頃より土井商店をご愛顧くださる皆様は、自家用車でのご来店が多いかと思いますが、飲酒運転は絶対にしないよう、お願い申し上げます
以前、当店で行っていた試飲会では
- 車を運転できる御家族とのご来店
- タクシーでのご来店
- バス等の公共交通機関でのご来店
など、皆様の都合に合わせたご来店スタイルが多かったように思います
ぜひご予定すり合わせの上、『とびあ』さんのクラフトビールを楽しんでみてください＾＾
