【7/25追記】本日の入荷情報+今週のおすすめ酒、UPしました☆
いつも土井商店をご利用いただきありがとうございます
四代目、土井優慶です☆
いよいよ四連休が明日からスタート！！
直前になっても問題山積みのオリンピック、どうにか開催ですね(苦笑)
連日、真夏日を越える気温にもグッタリ…
せめてクーラーが聞いた室内で、しっかりと冷やした日本酒で「涼」を取りたい！！
連休中は休まず営業しておりますので、お酒が足りなくなっちゃった方は是非ご来店くださいませ☆
7月23日(金祝)＆24日(土)はスペシャルティコーヒーのキッチンカー『collegarest-コレガレスト-』さんも初出店！
【キッチンカー出店情報】スペシャルティコーヒー×キッチンカー『collegarest-コレガレスト-』
今週も美味しいお酒が続々入荷☆
【入荷情報】もしっかりまとめてありますので、ぜひご覧くださいませ＾＾
まだ明日以降も入荷が続きますので、【入荷情報】はこの記事内に毎日アップしてまいります
ご来店されるお客様も多いことが予想されますので、気になるお酒は早めにチェック！！
今夜20時に配信するインスタライブは【今週のオススメ酒】の紹介です☆
グラスと日本酒を用意して、スマホの前でスタンバイ！
今回も内容ドッサリですので、ラジオ代わりに耳だけ貸してください(笑)
連休前だから今夜20時より『Instagramライブ』特別配信です☆
本日のインスタLIVEのテーマ
暑すぎるぜ北海道！エアコン＆美味しいお酒で「涼」を取る！
連日30℃超えの北海道、暑すぎてバテちゃいそう…
だから、エアコンだけじゃなくて「お口の中から」涼しく過ごせるサッパリ系のお酒を中心にご紹介します！！
日時 7月21日(水)20時 配信開始
公式InstagramにてLIVE形式でオススメ酒をご紹介いたします☆
オススメ酒の詳細はLIVE配信後に公式サイトやInstagram・Facebookにアップします
お楽しみに☆
またInstagramライブの【ダイジェスト版】は不定期でYouTubeにアップしておりますので、合わせてご覧くださいませ
土井商店 公式YouTubeチャンネル はこちら★
【新作】フルーティな日本酒、知った気になっちゃあ、イケないよ！？もアップしております☆
Instagramライブって？
土井商店 公式Instagramでは、オススメのお酒や限定酒を紹介しております
また毎週金曜日20時より【今週のオススメ紹介】や【皆さんからの素朴なギモン】にお応えするLIVE配信しております
Instagramライブ視聴方法
当店のInstagramのフォローの有無によって【視聴方法】が異なります
土井商店のアカウントをフォローしている方
アプリを立ち上げた際の画面(フィード)上部に【ライブ動画】と書かれた土井商店のアイコンをタップすれば、視聴可能です
フォローしていない方
検索欄からアカウントを探し、当店のアカウントにアクセスして上記と同様にアイコンをタップ
せっかくなのでフォローしておいてくださいね＾＾
それではまた金曜日夜20時にInstagramで会いましょう！！
見逃した方はinstagram上で保存されているものを見ることも可能ですので、ご安心ください
Instagramの操作方法については専門外ですので、検索サイト等で「Instagram ライブ 視聴方法」など検索してみてください(笑)
今週のおすすめ酒
暑すぎるぜ北海道！エアコン＆美味しいお酒で「涼」を取る！
■ 田酒 MicroBubble マイクロバブル 生酒
□ 青森県 西田酒造店
□ 大御所だけれど、遊び心がお茶目よね。キュッと酸味の効いた日本酒に、ジュワッと炭酸ガスを吹き込んだ夏の限定酒。酸味はポカリスエット？？味の秘密は、焼酎用に使われる「白麹」と呼ばれる麹菌。暑い日にはキンキンに冷やしたコレをくいッと飲めば、ダラダラ流れる汗も止まる爽快感。しっかり冷やさなきゃ、コーラみたいに噴き出すから必ず冷やしてから開栓。地方発送不可、店頭販売のみ(取り置き不可)
□ 720mlのみ 1,870円
■ まんさくの花 爽々酒 純米吟醸 生原酒
□ 秋田県 日の丸醸造
□ 夏だからって、ただシュワシュワしてりゃいいってもんじゃないでしょ！夏のお酒といえば辛口？シュワシュワ？スッキリ？そんなありきたりな「夏酒」じゃなくて、ググっと肉厚でちゃんとコクのある「夏酒」がここにあり。特殊な瓶詰方法でプチプチと爽快感あるガスがギュッと詰まった、ガス圧も強めなので一升瓶だと栓が飛ぶので注意！清涼感と爽快感と飲み応え…お酒好きが大喜びする「いいとこどり」な限定酒。当店人気No.1の実力派。
□ 1800ml 3,410円 / 720ml 1,815円
■ 残草蓬莱 辛口純米 槽場直詰生原酒
□ 神奈川県 大矢孝酒造
□ この酒の旨さ、わっかるかなぁ～。わっかんねぇだろうな～。僕は好きだけど、なかなかこの良さを分かってもらえない。なぜかといえば、それはこのお酒のクッキリした苦みと青さにある。青さというのは…若草のような青々しい清涼感、これこそがこの酒の美味しさなのに。残念無念。シャープに辛く、フレッシュな質感、クッキリした苦味は今夜の食卓にもなんでもござれ。でも一番合うのは「薬味」…ネギ・生姜・大葉・ミョウガ、薬味好きな貴方にこそ飲んでもらいたい。アジのたたき、なめろう…この酒以外考えられない組み合わせ。
□ 1800ml 3,025円 / 720ml 1,573円
■ 久礼 花河童 特別純米 生酒
□ 高知県 西岡酒造店
□ 子育て世代がNHK教育番組で見慣れたアイツ！？…じゃないんです。高知県最古の酒蔵が造る夏の限定品は、そろそろ当店でも完売間近。四万十川流域に生息するといわれる河童も、夏の風物詩：花火を見に姿を現す。その片手には…酒！久礼！花火を見ながら晩酌する河童＝花河童。ガツンと辛口、清涼感ある後味。高知県といえば、そう、カツオのタタキの本場。地元では薬味に”ニンニク”を使うのだが…フツーの酒なら負けちゃいがちな食材でも『久礼』ならオールオッケー！さすが「カツオのタタキに一番合う酒」と豪語する酒蔵だ。
□ 1800ml 2,860円 / 720ml 1,485円
■ 神心 真夏の果実 純米吟醸 無濾過生原酒
□ 岡山県 嘉美心酒造
□ 夏といえば…あの人たち。誰のことか、わかるあなたは昭和生まれ。サザンの名曲にもある有名なタイトルだが…これはれっきとした日本酒である。ライチのお酒ではない。僕が思うにレモンスカッシュ！透明感、瑞々しさが口に含んだ瞬間にほとばしる。ソフトな甘み、キュッと締まる酸味。うーん、爽快。中華料理の前菜、エスニック料理にも合いそうだ。…というか難しいこと考えずに、好きな食べ物と合わせてみたらいいよ、ホント。Feel so good！！
□ 1800ml 3,520円 / 720ml 1,760円
■ 鍋島 サマームーン 吟醸
□ 佐賀県 富久千代酒造
□ サマーと聞くと、夏よりも先に思い浮かぶタレント。最近気になる関西弁のあの子。こちらはソレとは全く関係ないが、九州イチ有名な日本酒。その限定品とくれば、どれくらいの人気度か簡単に想像できちゃう。アルコール添加して造る製法でサッパリと、そしていつものフツーティ感＝サッパリ爽やかフルーティ！！いいバランス、暑い日には冷やしたコレをすっとやる。汗も引く旨さ。連休中につき『店頭販売のみ、地方発送不可、取り置きも不可』。インスタライブをご覧いただいた方に先行案内。
□ 1800ml 3,300円 / 720ml 1,705円
■ 鳳凰美田 日光 生酛 純米吟醸 火入れ
□ 栃木県 小林酒造
□ 日光って…実はコンナトコ！今飲むことに意味がある！！3月に「予約者限定」「受注生産」だった超限定のアレが、オリンピックのタイミングでなんと一般発売開始！栃木県で最も有名な観光地といえば『日光』、この地は水が豊富で、なんとその水源地を蔵が購入。栃木県日光の水で醸す、新たな『鳳凰美田』が始動したのである(色々やってるけどまだ言えません)。栃木の水と、栃木の米”夢ささら”で仕込んだ蔵の意欲作。コチラもインスタライブをご覧いただいている皆様に先行案内。すでに店頭販売開始。
□ 720ml 1,980円
■ HOP KOTAN FREEDOMS 辛酸を嗜める(しんさんをたしなめる)
□ 北海道 忽布古丹醸造
□ ネーミングと味わいがまったく一致しない…僕の敗北です。「辛酸をなめる」「辛酸なめ子」でもなく「たしなめる」…うーん、どういう意味だろうか(笑)。ドイツ発祥のしょっぱくて酸っぱいビール『ゴーゼ』をベースに、ちょっぴり乳酸菌飲料のような爽やかな酸味と、華やかな柑橘感でサッパリと。どっさりと汗をかいた日の夜にごくごく飲みたい。ブルワリー曰く「好き嫌いはわかれる」そうだが、私は好き！！
□ 330ml 616円
■ HOP KOTAN FREEDOMS Gentle AKIRA(じぇんとるあきら)
□ 北海道 忽布古丹醸造
□ Official苦男dism！優しくしないで惚れちゃうから！この安心感！まさに紳士的！ビールとは思えないほどの優しく穏やかな苦み、余韻のほんのり香ばしさ。鼻から抜ける発泡感も控えめ、ムハッてならない(笑)。アルコール度数も柔らか３．５％。オーディナリービターなんて名前はついているけれど、まさにジェントルな苦み。ビール嫌いな妻でも美味しく飲んでいるのが、その証拠。
□ 330ml 616円
■ ちえびじん レモンティーリキュール
□ 大分県 中野酒造
□ 暑い夏にはティーソーダという選択肢を。インスタライブにはたびたび登場、今期はすでに120本以上販売しているモンスター級限定酒！大分県といえば…温泉だけが有名じゃない。実はレモン、紅茶の名産地！だから夏限定で「レモンティー」のお酒が毎年リリース！昨年からレモンの量を1.5倍に増量して爽やかさUP！甘さも酸味もサッパリテイスト。キンキンに冷やしてストレート、ロックもいいけど。オススメはトニック割！サッパリ、しかも爽快！大人のティータイムを演出する「ティーソーダ」の出来上がり
□ 1800ml 2,750円 / 720ml 1,430円
■ 梅乃宿 あらごしジンジャー
□ 奈良県 梅乃宿酒造
□ コーラでも、ファンタでも、サイダーでも、リボンナポリンでもない。ジンジャーエール一択。洋食でも和食でも、なんでもジンジャーエール。僕はジンジャーエールが大好き。だから夏はコレ！とんでもない生姜のお酒は、試験製造からあっという間に商品化されたすごいヤツ。たっぷり生姜入りだから、そのまま飲むとやけどするぜ。ピカイチ美味しいのはやっぱりトニック割。考えてみると…アルコール入りのジンジャーエールって、ないよね？それです、ソレ。
□ 720ml 1,650円
■ カボスノススメ
□ 岐阜県 中島醸造
□ 造ってる人が「一番うまい」って言ってんだから、きっとそうよね。蔵元さんが激推ししてくれたカボスのお酒…大分県産カボスをふんだんに使った果物のお酒。カボスはスダチより大きく、ゆずよりちょっぴり小ぶり。甘さがほとんどなく、青々とした酸味と苦み。ソレがそのままお酒になった！！ストレートで飲んでももちろん美味しいが、断然おすすめはとにかくトニック割。１：１でカランと混ぜれば、恐ろしく爽快なカボスソーダの出来上がり。外焼き肉の時にピッチャーでほしくなる爽快感が味わえます
□ 1800ml 3,080円 / 500ml 1,111円
※ ウィルキンソン トニックウォーター 190ml 84円（空き瓶で10円返却）
今週の入荷情報(7/16～7/25)
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今週末も美味しいお酒でゆっくりとお過ごしくださいませ＾＾
