こんにちは
四代目、土井優慶です
ワイン担当 安田が月替わりで紹介するMonthly Pickup
毎月テーマに沿って厳選した６アイテムを、ちょっぴりお買い得な８％OFF
今月のテーマは…
「おうちごはん、おうちワイン」
新型コロナウイルスの感染拡大をうけて、
全国各地で「家飲み」を楽しむユーザーが増えているようです☆
そうなると問題になるのが「お酒のアテ」
このワインは一体何と合わせたら美味しいの？
そんな悩みを一撃解決！！
普段、家庭でも頻繁に出てくるであろう料理にピッタリなワインをチョイス！！
これなら「料理選び」「ワイン選び」に悩む心配、Nothing！！
今回は4/20(月)～5/18(月)まで実施中！！
店頭はもちろん、地方発送でもお買い求めいただけます☆
今月はこちら！！
おうちごはん、おうちワイン。
■ コスティエール・ド・ニーム・ロゼ・キュベ・トラディション 2018
□ フランス 辛口 ロゼワイン
□ 生産者 マス・デ・ブレサド
□ ワイン界には”超”影響力の強い評論家がいて、彼が気に入ったワインは一夜にして人気ワインになってしまうほど(価格がウン十倍も跳ね上がります)。その彼が自身のHPで「夏にお勧めしたいロゼ３選」に選んでしまうもんだから、注目度抜群！！でもごく少量生産…この時期にしか飲めないから、とりあえず飲んでおこう(笑)。サッパリとした香り、心地よい酸味とボリュームは…皮目をパリパリに焼いた鶏肉、グリルポーク、サラダに合わせたい！！塩の焼き鳥…ねぎま串とか絶対美味しい！！彼の造る「赤」「白」も安くて旨いです。
□ 750ml 1,870円 → 1,720円(税込)
■ コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2017
□ フランス ミディアムボディ 赤ワイン
□ 生産者 シャトー・デ・コレージュ
□ 日常にワインを楽しむなら、味わいも大切なんだけど、価格も大切！気軽にジャブジャブ飲める銘醸地ワインがコチラ。フルーティな香り、明るい果実感とまろやかな旨さ。ちょっぴり軽めな味わいなんだけど、少し冷やして飲めば、スルスル飲めちゃう…。せっかくだから赤ワイン＝肉が食べたい！！担当者によると”すき焼き”に合うそうな…今年のG.W.は遠出も難しいから、家族でちょっとリッチにすき焼き？？ま、ステーキでもしゃぶしゃぶでも焼肉でも、とりあえず肉料理にはよく合うワインです。
□ 750ml 1,485円 → 1,366円(税込)
■ シルヴァーナ・クラシック・クーベーアー 2018
□ ドイツ 辛口 白ワイン
□ 生産者 ケスター・ヴォルフ
□ ドイツでも一、二を争う銘醸地であるラインヘッセン産。和食に合う辛口白ワインとして、過去にはグルメ雑誌「dancyu」に取り上げられるほど！ドイツワイン＝甘口…と誤解されている方も多いのだけど、実はさっぱりドライな辛口ワインがおいしい地域でもあるのです。酸味は穏やか、キレの良いしっかりとした辛口ワイン。和食なら何でもイケるけど、あえて言うなら天ぷらがGOOD！！アスパラ、ウドの天ぷらとかいいかも。個人的には天ざると一杯やりたいワイン…蕎麦好き専務のマストバイです。
□ 750ml 1,870円 → 1,720円(税込)
■ カベルネ・ソーヴィニヨン・レセルヴァ
□ チリ フルボディ 赤ワイン
□ 生産者 ペレス・クルス
□ 関税が撤廃されているチリ産のワインは大量に日本に輸入されてきているので、アチコチで見かけることが多い…でもその分「アタリ」に出会う確率も低くなっちゃっています。そう考えると、当店定番ワイン＆ロングセラーになっている、コレは間違いない一本です。穏やかに香り、ボディのしっかりとした味わい。よく「赤ワインは渋い」という誤解はあるけれど、このワインならその渋みの正体＝タンニンをマイナスイメージなく楽しめるはず！料理はトマトソースを使った料理…ハンバーグ、ピザにもあうけど、ワイン担当オススメはエビチリソース！？ホンマでっか？？
□ 750ml 1,760円 → 1,619円(税込)
■ ナバエルス 2016
□ スペイン ミディアムボディ 赤ワイン
□ 生産者 ボデガ・イヌリエータ
□ 「ワインって難しい…」そんなビギナーでも美味しく飲める、日本独占販売のお買い得ワイン！そもそもこの生産者さんは「理屈で飲むワインじゃなく、飲んで楽しいワイン」をモットーにしているから！！安旨大賞にもランクインする実力派…深みのある味わい、ほんのちょっとだけスパイシー。だから肉料理、とくにジンギスカン、ホルモン、ビーフシチューなどなど、味の濃ーい肉料理に相性ぴったし。この市場で売っているこの価格のワインと比べたら…あまり多くは言えませんが、お察しくださいな(笑)。ヘビーユーザーでも満足できる美味しさですよ☆
□ 750ml 1,320円 → 1,214円(税込)
■ ウィマーラ・ピノグリ
□ オーストラリア 辛口 白ワイン
□ 生産者 ローガン・ワインズ
□ ワイン業界では近年”オレンジワイン”なるものが流行しています…オレンジで造ったワインじゃないです(笑)。赤ワインの製法でつくる白ワインのことで、白ブドウの果皮の色によってほんのり色づくので”オレンジ”と呼ばれるみたいですよ。とはいえ流行りものにお金を出すのはちょっと…という方のために、ちょっぴりリーズナブルなコレをチョイス。爽やかさと、肉厚なコクが入り交じって、白ワインとも赤ワインの”いいとこどり”みたいなユニークな飲み口の虜に！！シンプルな料理でも、ちょっぴり濃い味の料理でもドンドンイケちゃう。食卓でもオールマイティに活躍してくれそう☆大人も子供も大好き！唐揚げとかフライとか…油で揚げたものによく合います！！
□ 750ml 1,925円 → 1,771円(税込)
コロナウイルスのせいで、おうちでジッとしていなきゃいけない日々…
そんなときは家族みんなで美味しいワインを☆
家族と一緒に飲むワインも、外で飲むのとはまたひと味違ったおいしさがあるかもしれませんよ？？
ぜひお試しくださいませ＾＾
輸入元も連休に入っているので、欠品しちゃったらG.W.明けまで再入荷無し
Monthly Pickupのほかにも、リーズナブルなものから銘醸地ワインまで多数取り揃えております
※よく日本酒屋さんだと思われがちですが、ワインも力を入れておるのです(笑)
気になるものがあったらお早めにどうぞ☆
