【7/17(土)16:00追加】インスタLIVEでご案内した『今週のおすすめ酒』を”まとめ”として追加しております(記事の下部に追記済み)
いつも土井商店をご利用いただきありがとうございます
四代目、土井優慶です☆
連日、30℃越えで若干グッタリ…
そんな暑い日はキンキンに冷えたビ…じゃなくて、日本酒で美味しく涼みましょう！
今週も美味しいお酒が続々入荷☆
【入荷情報】もしっかりまとめてありますので、ぜひご覧くださいませ＾＾
今夜20時から配信スタートのインスタライブは【今週のオススメ酒】の紹介です☆
グラスと日本酒を用意して、スマホの前でスタンバイを！
今回も内容ドッサリですので、ラジオ代わりに耳だけ貸してください(笑)
毎週金曜夜8時は『Instagramライブ』の時間です☆
今日のインスタLIVEのテーマ
日本酒ビギナーさん必見！フルーティな日本酒、知った気になってない？特集！！
日時 7月16日(金)20時 配信開始
公式InstagramにてLIVE形式でオススメ酒をご紹介いたします☆
今週はガッチリ『フルーティ系日本酒』をまとめてご紹介☆どれも今しか飲めない旬の日本酒ばかりを集めました～！！
オススメ酒の詳細はLIVE配信後に公式サイトやInstagram・Facebookにアップします
お楽しみに☆
またInstagramライブの【ダイジェスト版】は不定期でYouTubeにアップしておりますので、合わせてご覧くださいませ
土井商店 公式YouTubeチャンネル はこちら★
【新作】夏酒なのに辛口じゃない！？超絶トロピカル系日本酒あり〼！！もアップしております☆
Instagramライブって？
土井商店 公式Instagramでは、オススメのお酒や限定酒を紹介しております
また毎週金曜日20時より【今週のオススメ紹介】や【皆さんからの素朴なギモン】にお応えするLIVE配信しております
酒正 株式会社 土井商店 公式Instagram ←ココをタップ
スマートフォンの方は事前にアプリ「Instagram」をダウンロードしておくと便利です＾＾
アプリ起動後は「土井商店」もしくは「doi_sake」で検索！！
PCでもご視聴いただけます＾＾
Instagramライブ視聴方法
当店のInstagramのフォローの有無によって【視聴方法】が異なります
土井商店のアカウントをフォローしている方
アプリを立ち上げた際の画面(フィード)上部に【ライブ動画】と書かれた土井商店のアイコンをタップすれば、視聴可能です
フォローしていない方
検索欄からアカウントを探し、当店のアカウントにアクセスして上記と同様にアイコンをタップ
せっかくなのでフォローしておいてくださいね＾＾
それではまた金曜日夜20時にInstagramで会いましょう！！
見逃した方はinstagram上で保存されているものを見ることも可能ですので、ご安心ください
Instagramの操作方法については専門外ですので、検索サイト等で「Instagram ライブ 視聴方法」など検索してみてください(笑)
今週のおすすめ酒
日本酒ビギナーさん必見！フルーティな日本酒、知った気になってない？特集！！
■ 奥 THE MOON 満月 純米吟醸おりがらみ生酒
□ 愛知県 山崎合資会社(by コンセプトワーカーズセレクション)
□ ちょっぴり○ッチなアダルトな一夜に？？？広島の酒屋が企画するCWS(コンセプトワーカーズセレクション)の一つ。CWSを取り仕切る発案者の利き酒能力はずば抜けてて、彼がおススメする酒はほぼすべて当たり！だから当店も初入荷☆まるで『大人(あだると)のカルピスソーダ』！！クリーミー＆シルキーな口当たり、ライトだけど薄すぎず、濃すぎず…「ちょうどいいリッチ感」で贅沢気分。フルーティといえど「ちょうどいいフルーティ感」がたまらない☆豚レバーの甘辛炒め、鶏の照り焼き、ピザにも相性Good！
□ 720mlのみ 1,793円
■ 若蔵 KURA Challenge2021 ワイン酵母の純米酒
□ 北海道 高砂酒造
□ ごめん、このクオリティは期待してなかった！すごいぞ高砂酒造！地元旭川の酒蔵はスーパーでかわいそうな扱いを受けていることが多いが、実は腕のいい蔵人たちもいるのです。毎年コンセプトが変わる、若い蔵人たちが企画する特別なお酒。今年はワイン酵母仕込み…正直期待してなかったけど、想像以上にハイクオリティ！！トロリと濃厚な甘みがあるのに、全然くどくない。他の蔵のワイン酵母と比べてもそん色ないどころか、ポンと一つ頭が飛び出ている感。不思議にスイスイ飲めちゃう魅惑の酒。生産数量は昨年よりも少なく、当店割り当て分にて終了！一口で安らぎのひと時！！甘口好きな貴方のための酒！
□ 720mlのみ 1,595円
■ 裏ちえびじん おりがらみ生酒
□ 大分県 中野酒造
□ 「裏」って付いたら大体「即買い」…コレ、酒の常識。通常のラインナップを正規品と位置付けるならば、そうでない仕込みは”裏仕様”。ということで、毎年酒蔵がコンセプトを替えて仕込むチャレンジ酒に「裏」と名付けられる。フルーティ系が得意な『ちえびじん』だから、今年も美味しいに違いない。というのも入荷数少ないので、私達の試飲分は確保できず(涙)。買ったあなたにしか味わえない秘密のフルーティ感を是非。毎年即完売するため、注意。
□ 1800ml 3,300円 / 720ml 1,760円
■ 松の寿 ナツノコトブキ 純米吟醸 無濾過生原酒
□ 栃木県 松井酒造店
□ マツコト？ナツコト？名物女将による清々しい夏の１ページ！生真面目な夫＝杜氏、それを陰ながら支える妻＝営業部長…蔵の名物女将が季節酒のラベルをデザイン。この蔵で最も有名な酒がコレ。セクシーな水着美女が大胆に描かれた夏酒。マツノコトブキ＝ナツノコトブキ！透明感＆クリア！サッパリ軽やか…ソフトなフルーティ感☆一言でいえば『キレイ系フルーティ』。あの夏の思い出が脳裏によみがえっちゃう、清々しさ全振りの一本。カブの漬物、茄子の煮びたし…個人的にオススメは「大根おろしとじゃこの和え物」！！当店初入荷で、すでに順調に売れておりますのでお早めに☆
□ 1800ml 3,300円 / 720ml 1,650円
■ 百十郎 くだもの「レモン＆白ぶどう」
□ 岐阜県 林本店(by コンセプトワーカーズセレクション)
□ 暑い日にやっぱりアクエ○アス？ポカ○スエット？あなたはドッチ！！「くだもの」をテーマにして、その味わいをお酒の味として表現するユニークな一本『くだものシリーズ』最新作☆今回はレモン＆白ブドウ。どちらかというとレモン感強め、柔らかで甘み控えめ、きゅぅーッと舌の上を柔らかな酸味が心地よい。だからアクエリアスみたいな味わい(笑)！まさに大人のスポドリ！！汗かいた後にキンキンに冷やしてキュッとイきたい！蔵元オススメは「塩で食べる天ぷら」、ポン酢で食べる冷しゃぶ、ゆず皮が一緒に乗った白菜の漬物もイケる。
□ 1800ml 3,300円 / 720ml 1,760円
■ 仙禽 かぶとむし2021 無濾過生原酒
□ 栃木県 せんきん
□ キュンと胸がうずく、少年時代の思い出。あまずっぺぇぇぇ夏の思い出。今年は蔵元自ら「史上最高の出来」とSNSでつぶやくもんだから、全国各地で即日完売！もう在庫ないだろうな…と思って注文したらまだあった！！クリア＆パキッとした質感、酸味が爽やかに駆け抜ける。甘みはそがれ、まるで「レモンスカッシュ」のような清涼感☆レモンやグレープフルーツのような酸味がとっても心地よい。ガーリック＆バターのような洋風なものでも相性◎。ガリバタ味のポテトチップス、アヒージョ、ホタテのバター醤油焼きでもOK。うちのスタッフ曰く、スイスイ飲める「いろはす系SAKE」と命名(笑)
□ 1800ml 3,600円 / 720ml 1,801円
■ 醸し人九平次 La・Masion(ラ・メゾン) 山田錦
□ 愛知県 萬乗醸造
□ プチプラ九平次。だって「家飲み」だからコスパ最優先でしょ？だから『九平次』なのに超リーズナブル(笑)。コロナ禍で生まれた”家呑み専用酒”の第二弾。雄町に次ぐ、山田錦Version。まるで和梨のような瑞々しいフルーティさ、チリッとガス感、ライトな口当たり。優しい酸味。やっぱうまいなぁ、『醸し人九平次』。すでにすごい売れ行きなのは、美味しいからに決まってます☆
□ 720mlのみ 1,650円
■ 鳳凰美田 つぶつぶ葡萄
□ 栃木県 小林酒造
□ インスタライブ先行案内…いつも見てくれてる人にちょっぴりサービスサービスぅ♪ついに出たのだよ。『鳳凰美田』のブドウのお酒☆新発売、7～9月の夏季限定(今期はすでに蔵元在庫極少らしい)。１年以上前から開発が進んでいたブドウのお酒は、新鮮濃厚なブドウジュースと栃木名産ブドウに着目。見えづらいがツブツブと瓶の底に”デラウェア”がたっぷり！！アルコール感皆無、香りからしてすでにヤバい＝明らかに美味しい香りがする！ウェルチの上位互換。一本ペロリとイケるはずなので複数本購入推奨(笑)。毎週金曜日夜20時からのインスタライブをご視聴いただいているお客様へのご視聴特典として先行案内した。この記事がアップされた時点より地方発送不可、お取り置き不可。すでに蔵元完売警告が出ているので、お早めに。5℃以下冷蔵必須。
□ 720ml 1,980円
■ HOP KOTAN FREEDOMS 浮雲-うきぐも-
□ 北海道 忽布古丹醸造
□ 音楽マニア！？この名で思い浮かぶのは世代によってちょっと違う。ネーミングの由来はなんと…椎名林檎率いる「東京事変」のギタリスト”浮雲”だそう(星野源のサポートもやってるよ)。巧みなギターテクニックを披露しながらも顔はどこ吹く風…どこかとらえどころがない姿が被ったのでしょう。そう、このビールもとらえどころがない。なんとビールの個性ともいえる”苦味”がない。IBU(インターナショナル・ビターネス・ユニッツ)とよばれる苦みの指標は一般的に15～20くらいだが…これはゼロ！華やかな味わいの中に、見え隠れする”苦味と言えない苦味っぽさ”(笑)。クラフトビール×キッチンカー『とびあ』さんでもここ最近は一番人気、ビールは苦いと思い込んでいる人にこそ、飲んでもらいたい！！先ほど20本程度再入荷済み。
□ 330ml 616円
今週の入荷情報(7/10～7/16)
ご注文方法
公式サイト掲載の商品は一部を除き、地方発送でもお買い求めいただけます
地方発送ご希望のお客様はお電話（0166-60-6066)、もしくはFAX（0166-60-6077)にてご注文下さい
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地方発送はクロネコヤマトで発送、道内880円(税込)でお送りできます
お支払いは代金引換便(別途代引き手数料ご負担)もしくは銀行振込(前払い)となります
代引き手数料はお支払金額に応じて変動いたしますので、ご注文時にご確認ください
飲食店さまや企業様は「NP掛け払い」による後日払いも可能です
NP掛け払いとは…いわゆる”ツケ払い”
別途ご負担いただく手数料もありません
一か月後にまとめてお支払いいただければOK
コンビニでもお支払い可能なので便利です！！
時間指定・日付指定も承りますのでご注文時にお申し付けください
クール便が必要な商品に関してはご注文時にその旨をお伝えいたします
時折お問い合わせいただきますが、ご飲食店さまとのお取引は随時受付中
お酒のラインナップに是非、当店のお酒をご活用ください＾＾
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詳しくはご注文時にお尋ねください
今週末も美味しいお酒でゆっくりとお過ごしくださいませ＾＾
