いつも土井商店をご愛顧いただきありがとうございます☆
しばらくご無沙汰でしたが、またまた美味しい【キッチンカー】さんを発見！！
この度、ご一緒できることになりました！！
モッチモチの生地に、溢れる肉汁ジュワー！日本酒にもビールにも！
10月6日(水)にキッチンカー登場です！！
今回出店となるのは…
10月6日(水)は道産素材100％の美味しい餃子『満天餃子』で一杯！
「満天餃子」とは…？
『満天餃子』さんはニセコを拠点として活動するキッチンカーです
合言葉は【あなたの心も包みます。】
ニセコから道産の食材にこだわり、本当に”美味しい餃子”を日本へ
そして、世界へ…
ニセコからたった３人で始まったフードトラック
移動販売のキッチンカーからスタートして、いまでは店舗や通販での販売を行っています
https://www.instagram.com/mountain_gyoza/
先月からはニセコから旭川へと足を延ばし、大手スーパーのイベントにも出店しておりました
以前に出店していただいた『Cafe Hope』さんの紹介で、こそッと買って食べてみたら…
絶品すぎるっ！！
そんなわけで…
「満天餃子」さんの美味しさに惚れてしまったスタッフがオーナーさんに出店を依頼！！
満を持して土井商店にも登場です☆
どんな人がつくってるの？
代表である勝見さんは、飲食店経営10年の大ベテラン
その間に開業した飲食店はなんと10店舗にもなります
そして…
昨年夏までは「ヒルトンニセコ」の鉄板焼きシェフとして、世界から日本にやってくる多くの人たちに腕を振るっていました
しかし、世界的な新型コロナウイルス感染拡大の影響がニセコを襲います
コロナ禍になり、いやおうなしに「人生」について考える時間が増えた勝見さん
「どうしても、もう一度商売にチャレンジしたい」
そう考えた彼は、お客様との距離が最も近いキッチンカーから再スタートを切りました
夢は『世界一売れる餃子を作る』こと！！！
どんな餃子が食べられるの？
満天餃子さんが作る『餃子』は原料のすべてを【北海道産】にこだわって作られます
食べるなら…
丸ごとパクッと一口で！！
なぜなら…
口の中でジュワーっとあふれ出る肉汁！！
その秘密は…
弾力のあるモッチモチの生地！
北海道の豊かな大地で育った旨味たっぷりな豚肉！！
そして北海道産の新鮮な野菜からでるナチュラルなスープ！！！
他の地域ではまねできないハイクオリティな素材
それらが組み合わさって、見事な『マリアージュ』が楽しめます！！
おすすめの餃子は？
ご用意する『餃子』は全部で4種類☆
- ポーク
- エビ
- キノコ
- マーボー
当店女性スタッフのおすすめは…
素材の味わいが思う存分楽しめる「ポーク」
家庭では絶対に真似できないエビの風味「エビ」
満天餃子のオーナーである勝見さんのおすすめは
女性リピート率No.1の「キノコ」
ちなみに四代目のおすすめは…
ピリリと花椒を効かせたピリ辛「マーボー」
おうちで何度も食べたいあなたには…
実は「満天餃子」さんには、お持ち帰り用の『冷凍餃子』もあるのです
あのジューシー感が自宅で食べられるというのは…素敵すぎる！！
我が家も先日買っておきました☆
お酒のお供に困った時の『救世主』に、お持ち帰り用も是非どうぞ！！
今回の【キッチンカー出店】は平日となりますので、ご来店の難しい方もいらっしゃるかもしれませんが…
週半ばに『美味しいモノ』を食べて、週末までのエネルギー補給☆
皆様のご来店、心よりお待ちしております！！
出店情報
| 名称 | 満天餃子（まんてんぎょうざ） |
| 日時 | 2021年 10月 6日(水) ※１日間 |
| 出店時間 | 11:00～売切終了 |
| メニュー | 道産素材を使用したジューシーな『餃子』 ・ポーク ・エビ ・キノコ ・マーボー 各600円 ※お持ち帰り用冷凍餃子 各500円 |
| 主な出店場所 |
