いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます
四代目、土井商店です☆
来たる8月14日(土)に…なんと…
キッチンカーフェスティバル開催！！
5台のキッチンカーが集結『TAKE OUT FES』 開催！！
先日出店してくれた『collegarest-コレガレスト』さんと『CAFE HOPE』さん、そして私たち土井商店が秘密裏に計画していた【キッチンカーフェスティバル】がついに始動！！
2021年は新型コロナウイルスの余波もあり、地元旭川神楽の花火大会も中止が決定…
夏らしい楽しみもない2021年、コロナで元気がない旭川
大きなイベントも軒並み中止となり、このままでは地域全体が活力を失ってしまう
『collegarest-コレガレスト』さんのそんな問いかけに仲間が集まります
「少しでも地域の方が楽しんでいただけるような催しを」という思いに賛同したキッチンカーが土井商店の駐車場に集まります！！
日時：8月14日(土)18～22時
土井商店の営業時間も『TAKE OUT FES』にともない延長営業11～22時まで！！
キッチンカー５台が夕方～夜22時まで楽しめるイベントとなっております
炭焼き 窯焼き ～移動ナンやさん～ 『ナマステイ』
夏は北海道各地を巡り、秋冬は本拠地大阪へ
海を渡り活動する『移動ナンやさん ナマスティ』さん
6月頃よりここ旭川周辺で営業されていたので、どこかで見かけた方もいるかもしれませんね☆
なんとキッチンカーなのに！
炭焼き！！しかも窯焼き！！
キッチンカーに『ナン』を焼くための”タンドール窯”が設置されているという驚き！！
本場インドやアフガニスタンでは、この”タンドール窯”をつかってナンを焼くので、まさに本格使用！！
本場と同じタンドール窯で焼いた、様々な味わいの焼き立て『ナン』を提供しています＾＾
のびるチーズハットグ＆カレーパン『Sunflower』
韓国で話題となっているチーズドッグ「チーズハットグ」や、カレーがぎっしり詰まったカリカリ「カレーパン」のお店『Sunflower(サンフラワー)』さんも初出店！！
今回の『TAKE OUT FES』の趣旨に賛同していただき、遠路はるばる岩見沢からの出店となります☆
ここ旭川ではなじみのないキッチンカーですが、札幌周辺はキッチンカー激戦区！
その中でも引く手あまたのキッチンカー『Sunflower』さん、満を持してのイベント登場です！！
アメリカ西海岸の風が吹く『Cafe HOPE』
5月に土井商店に初出店してくれた、あの銀色の大きなキッチンカーが再登場！！
アメリカ西海岸を思わせるフードの数々は、かつて本場で腕を振るっていたシェフ監修という本格派
旭川市東旭川を本拠地とするエアストリーム＆キッチンカー『Cafe HOPE(カフェホープ)』さんも参戦☆
銀色のキッチンカーは、ファンの間では”えびバス”の愛称で親しまれています
「エアストリーム」と呼ばれるキャンピングトレーラーを改装したキッチンカーで再び参戦です
今回も西海岸の風が吹き抜ける「タコライス」や、お酒のおつまみに最高「ガーリックシュリンプ」を提供予定
かわいらしい店主さん、いかつい見た目のキッチンカー、そしてハイクオリティのフードメニュー
あっという間に大人気店となり、グルメ雑誌『HO』にも特集される超絶話題のキッチンカーです
本場大阪の味を旭川で 『勝蛸』
ここ旭川で「たこ焼き」といえば、ココ！
旭川で10年以上、移動販売で「たこ焼き」を続ける『勝蛸』さんも参戦決定！！
カリカリ＆トロトロの本場大阪の味わいが楽しめる「たこ焼き」
昨年は豊岡に店舗を出店し、地元を盛り上げるために『TAKE OUT FES』に出店してくれることになりました☆
元銀行員バリスタのスペシャルティコーヒー『collegarest-コレガレスト』
今回の『TAKE OUT FES』の発案者でもあり、地域を盛り上げたいと願う若き二人組
猛暑の中で飲むサッパリとした『アメリカーノ』『水出しコーヒー』
パリッパリの記事が美味しい『ブリトー』
モチモチ食感の『クレープ』を引っ提げて、またまた参戦してくれます☆
洗練された味わいの『コーヒー』は、店主とマネージャーの絶妙な掛け合いがさらに美味しくしてくれます(笑)
異色の経歴、そしてコーヒーへの徹底的なこだわりからグルメ誌『HO』に掲載される、超人気のキッチンカーとなりました☆
日本一お客さまに近い酒屋『土井商店』
そして私たち土井商店は、2017年美瑛町から移転した日本酒専門の酒屋です
「日本一お客さまに近い酒屋」を掲げるのは、もっと多くの人たちに『お酒の美味しさ』に気が付いてもらいたいから！！
酒屋といえば…
居酒屋さんが仕入れに行く場所、素人が立ち入れないお店、入りにくくて何も買わずには出られない…
そんなイメージを一新した、新スタイルの酒屋です
『TAKE OUT FES』のお誘いを受けて、当日は11～22時とロングラン延長営業決定！！
キッチンカーのフードに合うお酒も…日本酒、ワイン、梅酒、ゆず酒、ビールなど色々ありますので是非ともご利用くださいませ
皆様のご来店をお待ちしております☆
イベント概要
| 名称 | キッチンカーフェスティバル『TAKE OUT FES』 |
| 日時 | 2021年 8月14日(土) |
| 出店時間 | 18:00～22：00 ※土井商店も延長営業 |
| キッチンカー | 移動ナンや『ナマステイ』 チーズハットグ＆カレーパン『Sunflower』 アメリカ西海岸風タコライス『Cafe HOPE』 地元で愛されるたこ焼き『勝蛸』 元銀行員バリスタのスペシャルティコーヒー『collegarest-コレガレスト』 以上5店舗 |
| 開催場所 | 旭川市緑が丘東3条1丁目「日本一お客さまに近い酒屋」土井商店 駐車場 ※旭川医科大学病院すぐちかく、ザ・ビッグ隣 |
| 駐車場 | 当店駐車場、および臨時駐車場(下記参照) |
| お願い | 当イベントは「テイクアウト」というキッチンカーの特性を生かしたイベントとなっております 会場内でフードやドリンクをお楽しみいただくのは可能ですが、新型コロナ感染防止のために、マスクの着用、ソーシャルディスタンスの確保、大声での会話を控えるなど、皆さまそれぞれの感染防止にご協力をお願いいたします イベントの趣旨上、イートインスペースは設けておりません。ご了承くださいませ 会場内のごみ箱の設置はしておりませんので、お買い求めいただいたキッチンカーにお持ちいただくか、持ち帰りにご協力をお願いいたします 当店駐車場および、臨時駐車場内での事故・盗難など一切の責任を負いかねます。安全運転、貴重品の管理はくれぐれもご注意くださいませ お手洗いの使用は、延長営業中の土井商店のトイレをご利用くださいませ |
