今週のオススメ～2020年6月第3週～｜酒正株式会社土井商店

こんばんは＾＾
四代目、土井優慶です☆

今週は『父の日』直前、平日からギフトをお買い求めのお客様が多数☆

コロナで不安な世の中だけど、家族の温かさにスタッフ一同ほっこりさせてもらっています＾＾ｂ

『父の日』は6月21日(日)

「父の日ギフト」にオススメのお酒もたくさんご用意しております＾＾

何を選んだらいいかわからない…

大丈夫！！そんなときに頼れるのが酒屋です！！

ご年齢、性別だけじゃなく、ご予算や好み、普段飲んでいるものに合わせてお酒選びをお手伝い☆

年間を通じて何千件ものギフト選びをしているスタッフが一緒にお手伝いします＾＾

気軽にお声掛けくださいませ

宅急便でのギフト配送も絶賛承り中！！
6/20(土)14時までにお買い求めいただければ『父の日』に間に合いますよ☆

さて、今週も【今週入荷したお酒のまとめ】とともに【今週のオススメ酒】をご案内いたします＾＾

引き続き、送料応援キャンペーンも継続実施中！！

1.8Lサイズ１本につき150円、720ml(500mlも)サイズ1本につき100円を、送料からお値引きしております

例）1.8L５本なら750円、720ml8本なら800円

今週末から移動自粛が解除！
とはいいつつも、ご来店に抵抗のある方はどうぞご利用くださいませ＾＾

父の日ギフト、用意はお済みですか？？

当店オリジナル！プレゼントにほんの少しだけ特別感を☆
皆様から大好評『アレンジのし紙』にもついに”父の日Version”が新登場！！

父の日限定バージョンは全部で４種類！！

“アレンジのし紙”にはプレゼントを選んだ方のお名前も入れることもできます☆

日本酒はもちろん、ワイン、焼酎、和リキュール、グラス、おつまみ…お酒好きなお父さんへの”父の日ギフト”にピッタリなデザイン☆

…市販品じゃないので、正真正銘当店オリジナルです（笑)

いつも家族のために一生懸命なお父さんへ、日頃の感謝をこめてプレゼントしてみてはいかがですか？

父の日ギフトにひと”つまみ”の感謝を添えて

6月21日は父の日！土井商店に入社するまでは『父の日』がこんなにも一大イベントだと思いもしませんでした。お父さんのために、お酒やラッピング用の当店オリジナル『アレンジのし紙』を選んでいる姿にほっこりさせてもらっている、食品担当、遠藤です。

今回は、お酒好きなお父さんへお酒と一緒に贈れるプチギフトをご紹介。

『日本酒・焼酎党』のお父さんには…

（Ａ）濃厚ほたるいか姿干し＆揚げ塩ぎんなん

（Ｂ）つぶ貝の燻製＆ローストオニオンチーズ

『ビール党』のお父さんには…

（Ｃ）北海真いかのげそ焼き＆豚しょうが焼風ジャーキー

（Ｄ）カリカリわさび豆＆甘えびの丸干し

『ワイン党』のお父さんには…

（Ｅ）黒胡椒焼チーズ＆いか軟骨の燻製

どれも美味しそうで迷いますが…ビール大好き、遠藤のオススメは（D）カリカリわさび豆＆甘えびの丸干しセット！！絶対ビールに合いますよね

そんな遠藤のオススメとは裏腹に…一番人気は（Ａ）濃厚ほたるいか姿干し＆揚げ塩ぎんなん！！

今年は、専務がシャレオツ（年齢がバレる？）なラッピング用のシールを作ってくれました。「ほんの、ひとつまみ」日頃の感謝の気持ちを添えて、お酒と一緒にプレゼントしてみてはいかがですか？

6/13(土)～6/19(金)に入荷したお酒

ある意味、真逆の二本です

■　獅子吼超辛口+15 純米無濾過生原酒
□　ししくちょうからくち+15 じゅんまいむろかなまげんしゅ
□　石川県小堀酒造店
□　昨年も発売されていた限定品でしたが、入荷見送り…味がノッてなくてイマイチだったから。でも今年は違う！お酒を搾った後の処理を改善したら、とても美味しくなった！！シュワワっとガス感気持ちよく、キュッと小気味よく締まったボリューム感がGood！！クリアな味わいで、辛いというよりもドライな質感☆ピリリッと辛みのあるブラックペッパー、一味を使った料理に合わせたい…あ、山椒もイイかも！当店でも大人気の【朝倉山椒入りひとくちパテカン】に合わせてみて＾＾
□　1800ml 2,990円 / 720ml 1,500円（10％税込)

■　會津龍が沢夏ノ生酒純米大吟醸生酒
□　あいづりゅうがさわなつのなまざけじゅんまいだいぎんじょうなまざけ
□　福島県榮川酒造
□　かるっ！ふわっ！うまっ！の三拍子そろった優等生☆日本名水百選に選ばれた仕込み水を使うから？水の良さがひしひしと伝わってくる軽やかさ！一口飲んだ時のイメージがまるで和三盆！！液体の和菓子を食べているような上品で柔らかな甘さ。余韻もふわーん。フルーティとも違う、完成された甘口酒！！浅漬けをパリパリと食べながら飲む、蕎麦やうどんをすすりながら飲む。しかも純米大吟醸でこの価格、ちょっと安すぎやしませんか？？
□　1800ml 3,080円 / 720ml 1,540円（10％税込)

地元の底力、魅せます

■　えぞの熊純米生酒　
■　えぞの熊純米吟醸生酒
□　えぞのくまじゅんまい / じゅんまいぎんじょうなまざけ
□　北海道高砂酒造
□　4月にご案内した時に、情けないことに仕入れミスにより昨年Versionを販売してしまいまして、複数のお客様にご迷惑をおかけしました(記事参照)。誤って販売してしまった分を飲んだお客様からは「これでも十分に美味しいのに」といわれましたが…今年Versionのはやはり別格！我々、道産子の食卓にはこんな酒があったらうれしい！やっと道産酒がこのレベルになった！！「純米」はしっとり＆ふっくら。ちゃんとボリュームがあって日頃の晩酌に最高の相性！「純米吟醸」はスッと滑らかな質感、端正でキレイだけじゃなく味がある。もともとは首都圏販売用に地元旭川『国士無双』の酒蔵が造った銘柄。昨年から旭川市内で、今年から道内の酒屋さんでも買えるようになった。ちゃんと造れば、ちゃんと旨い。
□　(純米) 1800ml 2,970円 / 720ml 1,485円（10％税込)
□　(純米吟醸) 1800ml 3,135円 / 720ml 1,595円（10％税込)

■　上川大雪特別純米きたしずくうすにごり生
□　かみかわたいせつとくべつじゅんまいきたしずくうすにごりなま
□　北海道上川大雪酒造緑丘蔵
□　当店のお客様には本当に頭が下がります…公式サイトの【試飲レビュー】掲載後、たくさんのお客様にお買い求めいただき瞬時に品切れ！信じていただいてありがとうございます☆限定品だからダメもとで注文したら…コロナ禍の影響で、まだ酒蔵さんに在庫がありました！やったね＾＾『上川大雪』は飲まさるだけじゃない！食べらさる”わや”な酒！地元にこんな酒蔵があるのが、嬉しいですね。道外に住むお父様へのプレゼントにもイイネ☆
□　720ml 1,760円（10％税込)

夏だ！ビールだ！KOTANが旨い！！

■　忽布古丹 HOP KOTAN クラフトビール各種
□　ほっぷこたんくらふとびーるかくしゅ
□　北海道忽布古丹醸造
□　日本中のクラフトビール愛好家が見守ったクラウドファンディングが成立…2017年に設立され、2018年ファーストリリースとなったクラフトビール！道内で唯一商用栽培されているホップの町で立ち上げられたビア・ブルワリー（醸造所）！村や集落の意味するアイヌ語「こたん」を由来として、北海道でホップを栽培する集落＝『忽布古丹HOP KOTAN』

もともとは樽ビールのみで、ビアバーに行かなければ飲めなかった『HOP KOTAN』に今年、家庭で楽しめる”瓶ビール”が登場！

上富良野産の「地のホップで醸す」という根源的テーマを掲げた定番「HOP KOTAN ORIGINALS」。そして多種多様なビールの味わいを体現する限定「HOP KOTAN FREEDOMS」

ブルワーたちの「希少な地のホップを使ってビールを醸す幸せ」から生み出されるオリジナリティあふれる彩り豊かな味わい。造り手の彼らの幸せが伝播するように、お飲みいただく皆様にも「もっとビールが楽しめる幸せ」が伝わることを祈って。

ご縁がありまして土井商店でも『HOP KOTAN』をお買い求めいただけるようになりました。旭川市内では数店舗の取り扱いのみ、日本全国のビールファンが注目するクラフトビール。当店では常時10種近くのラインナップをご用意しております

また専用ギフトBOXもご用意しております☆３本用＆６本用とありますので、『父の日ギフト』にもご利用いただけます(箱代別途）

※入荷当初の【試飲レビュー】もあります

□　各種330ml入り 616円（一部は638円）

イイから、一回割ってみ？

■　ちえびじんレモンティーリキュール
□　ちえびじんれもんてぃーりきゅーる
□　大分県中野酒造
□　炭酸で割って旨い酒、誰がなんと言おうと【炭酸割推奨】【ハーフ＆ハーフ推奨】！名前の通り、レモンティーの味わいを表現した『ちえびじん』の夏のリキュール☆レモンの清々しい香り、キュッと効いた酸味に紅茶の香ばしい風味が見事に再現。720mlが売れているようですが、たぶん1.8Lサイズでも全然足りない(笑)！風呂上りや外焼肉に合わせて☆中華料理とかもイイかもね☆【試飲レビュー】も是非参考に！！ハイボール飲んでる場合じゃないよ～
□　1800ml 2,750円 / 720ml 1,430円（10％税込)

■　鳳凰美田ゆず酒
□　ほうおうびでんゆずしゅ
□　栃木県小林酒造
□　レモンサワー飲んでる場合じゃないよ！炭酸で割って旨い酒、誰がなんと言おうと【炭酸割推奨】【ハーフ＆ハーフ推奨】のゆず酒。日本酒も、果物のお酒も大人気☆みんなの『鳳凰美田』の定番ゆず酒＾＾ゆず果汁をこれでもかというほどタップリ使っているから、ゆずの風味が大爆発！あまーいゆず酒を飲みなれた方は「すっぱ！！」と驚きます(笑)。これまた炭酸割にすると旨い。ゆずの酸味と苦みがギュッと詰まったところに、シュワッと爽やかさをプラス！これも焼肉にイイんですよ☆
□　1800ml 3,080円 / 720ml 1,760円（10％税込)

■　カボスノススメ純米カボスリキュール
□　かぼすのすすめじゅんまいかぼすりきゅーる
□　岐阜県中島醸造
□　四代目、独断と偏見で選ぶ【炭酸割推奨】【ハーフ＆ハーフ推奨】堂々第一位！リキュール担当スタッフに試飲サンプルを持たせたときに「炭酸割」をオススメしたら…そのスタッフは「どうせオーバーなこといってるんでしょ」と信じていなかったらしい(苦笑)。チャレンジしてみたところ、『カボスの炭酸割』が今までのお酒の中で美味しさNo.１と言っておりました☆ほろりとビター＆シトラス！！炭酸割でさらに清涼感マシマシ！！炭酸も『カボスノススメ』もしっかり冷やして。ザンギとか、カレーとか、家庭料理でもピッタリ合うのは、さすが和の柑橘！！
□　1.8L 3,080円 / 500ml 1,111円（10％税込)

ヒトは皆、限定に弱い…

■　二兎 SATIN 純米
□　にとさてんじゅんまい
□　愛知県丸石醸造
□　前回は瞬間蒸発＝即完売！幻の献上米”萬歳(ばんざい)”で造った夏向きオススメ酒！SATINとはサチンじゃなくてサテン…あのツヤツヤした質感の布のこと。さらさらとして手触りの心地よいサテン生地をイメージして、軽やかサッパリに仕上げました☆もちろん「二兎追うものしか二兎を得ず」ないつもの甘辛、濃薄、綺麗複雑が入り交じる『二兎スタイル』は健在！！甘味酸味が軽やかに、ライトな飲み心地はキュッと冷やして＾＾
□　1.8L 3,058円 / 500ml 1,276円（10％税込)

■　裏ちえびじんおりがらみ生酒
□　うらちえびじんおりがらみなまざけ
□　大分県中野酒造
□　日本酒ファンの中では『裏○○○』が生産量少ない”超”限定品だと理解している方が多く、こうやって紹介するたびにすぐに完売してしまう…。だから私たちが利き酒する間もなく、無くなっちゃう人気酒ので数年来飲めていません。フルーティ＆ジューシーな『ちえびじん』の裏Versionは年2回、おりがらみVersionはこの時期限定。お早めに。
□　1.8L 3,300円 / 720ml 1,760円（10％税込)

■　鍋島きたしずく純米吟醸
□　なべしまきたしずくじゅんまいぎんじょう
□　佐賀県富久千代酒造
□　非常に残念な＆嬉しいお知らせがあります…『鍋島』のラインナップの中でも当店一番人気だった『鍋島五百万石純米吟醸火入れ』が…来年から終売になります(大泣）！でもその代わりに登場するのが『鍋島きたしずく純米吟醸』！そう、北海道の酒米”きたしずく”のお酒が定番酒に登場するのです！！来季に向けての試験仕込タンク分が極少量限定でリリース。ごくわずかですが、来年の予習のためにどうぞ＾＾店頭販売のみ、お取り置き不可、購入制限あり。
□　720ml 1,711円（10％税込)