こんばんは
四代目、土井優慶です
だんだんと店内に並ぶお酒も春めいてきました☆
アスファルトも顔を出しはじめ、やっと長い冬から解放
私たちも月末で決算を迎えるため、ラストスパートの3月
また一年を無事に終えられるのも、皆様のおかげ
コロナもあり、物価高もあり、決して安くはない私たちのお酒を
毎日のように多くのお客様がご来店されて、笑顔で帰っていく
この光景は”当たり前”ではないと、スタッフ達と自覚する毎日です
本当にありがとうございます☆
だから今日も、
たっぷりと届いている【入荷情報】と【おすすめ酒】を、しっかりとお知らせしたいと思います
【ホワイトデー】お返ししなきゃ、男が廃る
ちょっぴり胸がときめいたバレンタインデーから早一か月、
3月14日は『ホワイトデー』です
皆様、お返しものは用意しましたか？？
え、まだだって！？
それは良くない、早く用意しましょう☆
当店では日頃から女性ファンの多い「梅酒」「ゆず酒」「ワイン」など、ホワイトデーに向けてラインナップをいつも以上にマシマシ(笑)
お相手が”お酒好き”なら、きっと喜んでくれること間違いなし
ただモノを返すだけじゃ、ちょっと味気ないから…
『贈る方も、貰う方も、楽しく』
クスッと笑ってしまうような一言が書かれた【アレンジのし紙】をご用意しております(有料)
ラッピングにさらにプラスして、いつもとはちょっと違うプレゼントに
レジにて『ホワイトデーにあげたい』と一言、スタッフにお伝えくださいませ☆
【退職祝】ギフト包装、のし紙、承ります
“退職”や”栄転”など、異動にまつわる贈答品も、年々お声掛けが増えてきております
ご入用の多い時期ですので、贈答品向けのお酒もラインナップをしっかりと増やしております☆
ラッピングはもちろんですが、「のし紙」のご用命も承ります
当店ではギフト品お買い求めの方にのし紙を筆字にて仕上げております
ご用途に合わせて、のし紙の内容は変わりますので、スタッフに気軽にお声掛けくださいませ
他とはちょっと違うプレゼントをしたい方には…
ちょっとカジュアルテイストな「アレンジのし紙」（画像下）もご用意しております(有料)
お気軽にお声掛けくださいませ☆
【速報】『醸し人九平次 うすにごり生酒』店頭受取分のみ、販売スタート☆
皆様から多くのご予約をいただきました
『醸し人九平次 うすにごり生酒』の全量が無事に到着いたしました
店頭受取希望のお客様はレジにてお声掛けをお願いします(電話連絡も順次行っております)
宅急便配送ご希望のお客様は、受付順・連絡が付いた順にお手配を進めておりますので、今しばらくお待ちくださいませ
詳しくはコチラ
↓↓↓
今夜のInstagramライブは…
【日時】3月11日(金)20:30～
【テーマ】「春でぇむん」という言葉が脳裏に焼き付いて離れない
土井商店のInstagramライブでは、LIVE形式でオススメ酒をご紹介いたします
前回は『YouTubeライブ』でも同時配信しましたが、配信設備…とくに通信速度の面で問題がありそうなので、当面の間はInstagramライブのみでの配信となりそうです
視聴者の皆様からのご質問やコメントをご紹介しながら配信するトーク形式のLIVEとなっております＾＾
オススメ酒の詳細はLIVE配信後に公式サイトやInstagram・Facebookにアップします
お楽しみに☆
またInstagramライブの【ダイジェスト版】は不定期でYouTubeにアップしておりますので、合わせてご覧くださいませ
土井商店 公式YouTubeチャンネル はこちら★
Instagramライブって？
土井商店 公式Instagramでは、オススメのお酒や限定酒を紹介しております
また毎週金曜日20時より【今週のオススメ紹介】や【皆さんからの素朴なギモン】にお応えするLIVE配信しております
Instagramライブ視聴方法
当店のInstagramのフォローの有無によって【視聴方法】が異なります
土井商店のアカウントをフォローしている方
アプリを立ち上げた際の画面(フィード)上部に【ライブ動画】と書かれた土井商店のアイコンをタップすれば、視聴可能です
フォローしていない方
検索欄からアカウントを探し、当店のアカウントにアクセスして上記と同様にアイコンをタップ
せっかくなのでフォローしておいてくださいね＾＾
それではまた金曜日夜20時にInstagramで会いましょう！！
見逃した方はinstagram上で保存されているものを見ることも可能ですので、ご安心ください
Instagramの操作方法については専門外ですので、検索サイト等で「Instagram ライブ 視聴方法」など検索してみてください(笑)
今週のおすすめ酒
■ 白老 夢吟香 純米吟醸 槽場直汲生原酒
□ 愛知県 澤田酒造
□ 「しらおい」じゃなくて「はくろう」。愛知県は中部国際空港のある常滑市にある、濃厚旨口の酒蔵。この蔵の”直汲み”は一度飲まなきゃ損をする。今回はシリーズ中、土井商店で最も人気のある「夢吟香(ゆめぎんが)」は愛知県で推奨する酒米の名前。この酒を一言で表すなら「翌日仕事をさぼりたくなる酒」。旨み濃厚、甘・酸・渋・旨がそれぞれはっきりと主張する。生半可な料理じゃ太刀打ちできない…やっぱりそこは愛知の酒。カレイの唐揚げ、イカの一夜干し、とにかく「THE 酒呑みのつまみ」と一緒に飲めば、ついつい深酒間違いない。
□ 1.8L 3,520円 / 720ml 1,870円
■ 仙禽 オーガニック・ナチュール 0;nigori(ゼロニゴリ)
□ 栃木県 (株)せんきん
□ オーガニック＝有機、ナチュール＝自然派。いわば超自然派と呼ばれる、仙禽ならではのスタイル。均一的で模倣的な”金太郎飴”みたいな現代の酒に、古き酒造り”生酛”で一石を投じる。乳酸無添加、酵母無添加、古代米、低精米、木桶…今できる古代スタイルを徹底的に導入する。ポカリスエットのような清涼感、米の素材感がじわっと感じられる、日本酒らしからぬ日本酒。日数が経っても全くヘタレない、この屈強な質感に脱帽。和食よりも中華や、イタリアンなどの料理に合わせたい。スタッフ加藤は岩塩をつかったおつまみをおススメ。
□ 720ml 1,800円
■ 米鶴 純米かすみ酒
□ 山形県 米鶴酒造
□ 仕入れてからあまりに売れていなくて、あわてて利き酒した(笑)。もしかして…美味しくない…？という心配はどこへやら、こんなに美味しいのに全く売れないなんて、自分のアピール不足に反省。春を思わせるピンクのデザインだが、ぶっちゃけ、春などどうでもいい。旨いから。発泡感がしっかりと感じられ、シュワシュワと爽やかさあり。辛口でサッパリとした飲み口。甘み酸味、そして旨みほどよく、あまりに美味しすぎて、利き酒スタッフが朝一で報告に来るほど！ラベルの裏にも書いてあるが、料理との相性など気に据える必要がないくらい、様々な料理との相性が抜群だ。フライドチキンや焼き肉、焼き鳥、餃子にだって文句ない。初回注文分のみ瓶詰めのため、完売したら再入荷無し。お早めにどうぞ
□ 1.8L 2,750円 / 720ml 1,400円
■ 来福 さくらの花酵母 純米生酒
□ 茨城県 来福酒造
□ 近江商人の「売り手よし、買い手よし、世間よし」の精神が息づく、茨城の日本酒「来福」の春の限定品。”さくらの花酵母”とは、桜の花びらから分離された日本酒用の酵母のこと。『来福』といえば花酵母×酒米の無限の組み合わせで生み出される、多種多様な味わいが人気である。コチラの春酒…一口飲むと、遠くに桜餅がぴょこッと顔を出す(笑)。香りはほのかに酸味、柔らかい口当たりはいつまでも口の中に溜めておきたくなるほどの心地よさ。フレッシュなのに、甘み酸味は淡く優しい。まるで春の田園風景が思い浮かぶような酒。そんで、桜餅がぴょこッと顔を出すのだ。非常にユニーク！料理にはワカサギやキスの天ぷら、タラの芽やフキノトウの天ぷら。もちろん、天つゆじゃなくて美味しい抹茶塩やさくら塩で合わせたい。そんなのムリーってか方なら、塩の焼鳥のテイクアウトで十分である！
□ 1.8L 2,965円 / 720ml 1,513円
■ 上喜元 純米吟醸生酒 Mille neige ミルネージュ
□ 山形県 酒田酒造
□ 今年で三年目となる山形県「上喜元」の限定品。命名はフランス語に由来する「千の雪＝ミルネージュ」。実は使用する酒米の名にヒントがある。広島産”千本錦”と山形産”雪女神”、それぞれの頭文字をとったのだ。味わいもまさに淡雪のごとく。花のように心地よい香り、吟醸酒王国、山形県らしい綺麗さの中に、超絶柔らかな甘みがしっとりと。メレンゲをほおばったかのような、淡い口当たり。これはもう見事！癒し系甘口酒！甘みが主体なので、料理には洋のテイストが嬉しい。サラダチキン、スモークサーモン、アボカド、岩塩、オリーブオイルとは相性が抜群。個人的に試してみたいのは「鶏の水炊き」と「ねぎま鍋」！！
□ 1.8L 3,476円 / 720ml 1,870円
■ 三千櫻 さくらにごり 純米 愛山 生原酒（活性酒）
□ 北海道 三千櫻酒造
□ 遥々、岐阜県から東川町に移転してきた酒蔵、三千櫻酒造の大人気酒。春と夏に発売される、シュワシュワタイプのにごり酒。その名も「さくらにごり」。北海道はまだ先だが、桜の季節に合わせて楽しみたいスパークリング。まず…開栓に注意！慣れているスタッフでも5分かかっているので、皆さまならさらに時間がかかることも。しかしその苦労の先には、エレガント＆リッチな甘みが待っている！きめ細かいガス感、くどさのない甘みがそれはもう優雅に広がるのだ。まるで上品な砂糖菓子を口に放り込んだかの如く。実は、原料には酒米”愛山”が使用されていて、まさにその米の特徴がギュッと凝縮している。さすが「愛山の魔術師」の異名をとる酒蔵である。開封に危険を伴うため、宅急便配送不可。
□ 720ml 2,300円
■ 鳳凰美田 完熟もも
□ 栃木県 小林酒造
□ 最近は「みかん」ばかりが注目されるが、『鳳凰美田』の果物のお酒はこの酒を抜きには語れない。なぜ今ほどまでに『鳳凰美田』の果実酒が人気なのか。今から10年ほど前、
この『鳳凰美田 完熟もも』が日本一の梅酒を決めるコンテスト”天満天神梅酒大会”で、初登場にして、いきなりトップに輝いたのである。センセーショナルなデビューは、特許技術により”桃の果肉感を損なわない”状態でお酒造りに成功したから。どれくらい果実感があるのかというと…「アレルギーになっちゃうんじゃないか、と思うくらい圧倒的果肉感」！！桃の果肉をつぶすことなく、漬け込むこともせず、細胞をバラバラにすることによってこの果肉感を表現。トロリとして濃厚、桃の繊維感まで感じられる上品な飲み口。しかもアルコール度数が低く、ビールと同じ５％。だから酒臭さもゼロ。生果肉＝要冷蔵なので冷蔵保存が必須。ホワイトデーのプレゼントに、間違いなく喜ばれる一本
□ 1.8L 3,080円 / 720ml 1,650円
■ キラキラ太陽 キウイ
□ 岐阜県 中島醸造
□ 梅酒、ゆず酒、かぼす酒…長年、果物のお酒に取り組んできたノウハウの集大成として生まれた『キラキラ太陽』シリーズ。定番4種…イチゴ・バナナ・パイン、そしてスタッフ谷内激推しな「キウイ」である。キウイのツブツブとした種までもがお酒になっていて、再現度が半端ない！！キウイ特有の、刺激的でさわやかな酸味がはっきりしていながらも、甘みも程よく。ただ酸っぱいだけの安いキウイではない！！まさにグリーンキウイの、完熟したものをそのまま食べているかのよう。舌の上でキュッと爽やかな酸味、ストレートで飲むのもいいが、オススメは炭酸割。お洒落なカフェにありそうな、キウイソーダがすぐ楽しめる。谷内おすすめはヨーグルト割！！当店で販売する『まんさくの花 よーぐるしゅ』と合わせれば、唯一無二のキウイヨーグルトの出来上がり！！こちらもホワイトデーギフトにオススメ。
□ 500ml 1,210円
■ ル・ロゼ ＆ ル・ブラン
□ フランス ロゼ/白 辛口
□ 毎年春になると発売される、キュートなデザインのロゼワイン。今年は白ワインも登場。南フランスはラングドック地方にて「高品質で、かつ低価格」をモットーとするワイン生産者が送り出す限定ワイン。透明ガラスボトルにはかわいらしい花の模様がプリントされ、ガラス栓というところもユニーク。とくにこのロゼ、ついつい敬遠されがちなロゼだが、親しみやすく、赤ワインと白ワインのイイトコドリ。一度飲んでもらえれば、間違いなく！今までロゼを飲んでこなかったことを！後悔する！プチプチとガスが解け残っていて、口当たりも爽やか。まるでアセロラジュースのような甘酸っぱいニュアンスが心地よい。
まさにフルーティ系ロゼ！！今年初登場の白ワインも、色違いデザイン。こちらはモモ…缶詰によくある”黄桃”のような瑞々しさが口いっぱいに広がる。辛口なのに、フルーティなので辛すぎない塩梅。2本とも、ホワイトデーのギフトに最高の味わいとデザインである。
□ 750ml 1,980円
今週の入荷情報(3/4～3/11)
ご注文はお電話、もしくは公式LINEアカウントのメニュー「注文・取り置き・問い合わせ」からご注文いただけます
ご注文方法
【お知らせ】到着時クレジットカード払い・デビットカード払い・電子マネー払いができるようになりました
公式サイト掲載の商品は一部を除き、地方発送でもお買い求めいただけます
地方発送ご希望のお客様はお電話（0166-60-6066)、もしくはFAX（0166-60-6077)にてご注文下さい
当店の公式LINEアカウントからでもご注文いただけるようになりました！！
LINEからご注文の方は土井商店公式アカウントのメニューからどうぞ
地方発送はクロネコヤマトで発送、道内880円(税込)でお送りできます
お支払いは代金引換便(別途代引き手数料ご負担)もしくは銀行振込(前払い)となります
代金引換便では以下の通りの決済がお選びいただけます
- 現金払い
- クレジットカード・デビットカード払い
- 電子マネー払い
ご利用いただけるカードブランドはコチラ(ヤマト運輸公式サイト)
※代引き手数料はお支払金額に応じて変動いたしますので、ご注文時にご確認ください
送料や発送時の諸注意はこちらをご覧ください
飲食店さまや企業様は「NP掛け払い」による後日払いも可能です
NP掛け払いとは…いわゆる”ツケ払い”
別途ご負担いただく手数料もありません
一か月後にまとめてお支払いいただければOK
コンビニでもお支払い可能なので便利です！！
掛け払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの提供するNP掛け払いサービスが適用され、ご注文と同時にご注文の商品の代金債権を譲渡します。「NP掛け払い利用規約及び同社のプライバシーポリシー」に同意してNP掛け払いをご選択ください。法人/個人事業主を対象とした掛け払いサービスです。（月末締め翌月末請求書払い）
請求書は、株式会社ネットプロテクションズからご購入の翌月第5営業日に発行されます。与信枠は、個別に設定させていただきます。請求書に記載されている銀行口座または、コンビニの払込票でお支払いください。
※銀行振込の際の振込手数料はお客様にてご負担ください。
時間指定・日付指定も承りますのでご注文時にお申し付けください
クール便が必要な商品に関してはご注文時にその旨をお伝えいたします
時折お問い合わせいただきますが、ご飲食店さまとのお取引は随時受付中
お酒のラインナップに是非、当店のお酒をご活用ください＾＾
個人・飲食店さま問わず「ご来店時ポイント還元」を開始
詳しくはご注文時にお尋ねください
今週末も美味しいお酒でゆっくりとお過ごしくださいませ＾＾
